Lucuma, znana tudi pod latinskim imenom Pouteria lucuma, je rumeno-oranžno sadje, ki izvira iz Andske regije Južne Amerike, predvsem iz Peruja, Čila in Ekvadorja. Zanjo je značilna edinstvena tekstura in poseben okus, ki spominja na kombinacijo karamele, vanilije in bučnega pireja. Zaradi svojega edinstvenega okusa se lucuma pogosto uporablja kot sladilo v številnih jedeh, sladicah in pijačah.
Poleg svoje sladkobe pa je cenjena tudi zaradi naravne visoke vsebnosti vlaknin in mineralov, saj predstavlja odličen vir kalcija, kalija, natrija in železa, ki so pomembni za naše telo, saj sodelujejo pri številnih presnovnih reakcijah in procesih v telesu.
FutuNaturina BIO Lucuma vsebuje samo 100 % naravno lucumo v prahu, pridelano iz ekološke pridelave in tako brez aditivov.
Lucuma v prahu omogoča enostavnejše doziranje in vsestransko uporabo, saj jo lahko dodajamo jedem ali pa jo jemo kar samo – vmešamo jo v kozarec vode, čaja ali soka, lahko pa jo uporabimo za sladkanje jedi, toplih napitkov in različnih sladic.
| Povprečna hranilna vrednost | na 100 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 1548 kJ / 370 kcal |
| Maščobe | 1,06 g |
| - od tega nasičene maščobe | 0,48 g |
| Ogljikovi hidrati | 86 g |
| - od tega sladkorji | 31,4 g |
| Prehranske vlaknine | 27,7 g |
| Beljakovine | 4,06 g |
| Kalij | 1007 mg |
| Kalcij | 63 mg |
| Natrij | 29 mg |
| Železo | 25 mg |
Vrednosti lahko variirajo zaradi sestavin naravnega izvora.
Sestavine: 100 % lucuma (Pouteria lucuma) v prahu, iz certificirane ekološke pridelave. SI-EKO-002. Kmetijstvo izven EU.
Poreklo: Peru
Neto količina: 500 g
Priporočena uporaba: 2–3 čajne žličke (10–15 g) lucume v prahu vmešajte v vodo ali sok in popijte.
Uporabite jo lahko kot nadomestek navadnega sladkorja – za sladkanje kave, čaja, smoothijev ali drugih napitkov. Lahko pa jo uporabite tudi pri peki sladic, kot dodatek k jogurtu, h kosmičem, oziroma povsod, kjer drugače uporabite navadni sladkor.
Opozorilo: Ker gre za naraven izdelek, se hranilne vrednosti med posameznimi serijami lahko razlikujejo. Embalažo po vsaki uporabi dobro zaprite, da preprečite onesnaženje izdelka. Shranjevati na hladnem in suhem.
