Chia semena oziroma semena oljne kadulje (Salvia hispanica) so “superživilo” z zelo dolgo tradicijo uporabe. Rastlina izvira iz Mehike, kjer so jo kultivirali že Azteki. Predstavljala so pomemben del njihove vsakodnevne prehrane in jim služile kot odličen vir energije.
Zaradi svojih lastnosti in nevtralnega okusa priljubljenost chia semen narašča. Če se jih namoči v tekočino (na primer v vodo, mleko) nabreknejo in delujejo kot gostilo. So odlična izbira za pripravo preprostega zajtrka, saj so tudi zelo nasitna.
Vsestranska BIO Chia semena blagovne znamke FutuNatura lahko uporabite:
Prednost FutuNaturinih BIO Chia semen:
| Povprečna hranilna vrednost | na 100 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 1832 kJ / 444 kcal |
| Maščobe | 31,4 g |
| - od tega nasičene maščobe | 3,8 g |
| - od tega enkrat nenasičene maščobe | 2,7 g |
| - od tega večkrat nenasičene maščobe | 24,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 4,9 g |
| - od tega sladkorji | 0,8 g |
| Prehranske vlaknine | 33,7 g |
| Beljakovine | 21,2 g |
| Sol | < 0,3 mg |
| na 100 g | |
|---|---|
| Omega 6-maščobe | 6,4 g |
| Omega-3 maščobe | 18,5 g |
Vrednosti lahko variirajo, zaradi sestavin naravnega izvora.
Sestavine: Chia semena - seme oljne kadulje (Salvia hispanica) iz certificirane ekološke pridelave. Distribucijo nadzira SI-EKO-002. Kmetijstvo izven EU.
Poreklo: Paragvaj
Neto količina: 250 g
BIO Chia semena lahko uporabite neposredno na solatah, sadju, jogurtu, granoli, kosmičih ali pa dodate v smoothie, sok. Z njimi lahko pripravite tudi namaze ali prelive za solate. Namočena v tekočini nabreknejo in delujejo kot gostilo. Priljubljena so tudi za pripravo sladic in peko.
Dnevni vnos naj ne presega 15 g (približno 3 žličke). Pri peki naj njihova vsebnost ne presega 10 % mase.
Opozorilo: Uživanje Chia semen ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano ter zdrav način življenja. Izdelek lahko vsebuje manjšo količino ostankov rastline ob procesu žetve. Shranjevati na suhem in temnem.
