Ksilitol – brezov sladkor

Ksilitol – naravno sladilo, ki ne sme manjkati v vaši shrambi.

Ksilitol je naravni sladkorni alkohol, ki se v majhnih količinah nahaja v nekaterem sadju in zelenjavi, pridobiva pa se ponavadi iz koruze, sladkornega trsa ali brezovega lubja. 

Zanj je značilen sladek okus, vendar v primerjavi z navadnim sladkorjem ne vpliva toliko na nihanje krvnega sladkorja, zato je priljubljen tako med diabetiki kot tudi pri osebah, ki pazijo na svoj kalorijski vnos ali si želijo shujšati.

Poleg tega pa je prijazen do zob, saj zaradi svojih značilnosti ne spodbuja rasti bakterij in s tem ugodnih razmer za nastanek kariesa.

Če ga uporabljate pri peki, morate zato vedeti, da zavira rast kvasovk, kar pomeni, da ga pri kvašenemu testu raje preskočite.

Super alternativa belemu sladkorju – še zlasti za vse, ki pazijo na kalorijski vnos in krvni sladkor.

Ksilitol blagovne znamke FutuNatura je pridobljen iz breze in vsebuje le 100 % ksilitol, zato je super izbira za vse, ki želite navadni sladkor nadomestiti z boljšo alternativo.

Uporabljate ga tako lahko povsod, kjer bi drugače uporabili beli sladkor - v razmerju 1:1:

• pripravo različnih sladkih jedi,
• sladkanje kave in čaja, smoothijev ter drugih napitkov,
• kuhanje in peko sladic (tort, piškotov, peciva …) – razen za kvašene jedi, saj zavira rast kvasovk,
• uravnoteženje okusa pri slanih jedeh.

Uporabite ga lahko za sladkanje pijač, kuhanje in peko sladic …

Prednosti ksilitola blagovne znamke FutuNatura: 

• 100 % ksilitol, pridobljen iz breze, 
• prispeva k ohranjanju mineralizacije zob,
• v primerjavi s hrano in pijačo, ki vsebuje sladkor po zaužitju povzroči manjši porast ravni glukoze v krvi,
• uporabite ga lahko povsod, kjer bi uporabili beli sladkor – njegova sladkost ustreza sladkorju (razmerje 1:1),
• primerno za vse osebe na različnih dietah.